これまでワッフルやらクレープやらに挑戦してきましたが、
BNさんには人々が感動するようなスイーツは作れないのか・・。
と意気消沈気味。

うちのサークルの女性で、
minipoでフードデリバリーデビュー予定の女性。
体験同乗中の会話。


BN
本業って何されてるんですか?

わたし〇〇の施設で栄養士やってます。
そろそろ会社辞めて独立してお店やってみたいんです。

BN
ほほ~
スイーツとかも作れたりします?

だいたいは作れますよ。

BN
私スイーツを販売してみたいんですよね。
生クリームが入った大福とか作れたりします?

作ってみましょうか?

BN
おっ
ぜひ(^^)
~ 数日後 ~
作ってみました~。
栄養士女性「ちょっと〇〇っぽいかも」
お昼にラーメンを食べながら大福を受け取り。
BNさんは昼食後夜まで配達をして、
配達員N氏と焼肉屋にて盛岡冷麺を食べた後に、
生クリーム大福の試作品の品評会。


ちょっと見た目はあれかな・・。
パクっ

餅の部分が粉っぽい!
生クリーム部分は普通!
メロンの存在感はよく分からん!
円天下の外で溶けた雪見大福みたいな感じ。

スイーツは難しいなぁ。


改良してまたチャレンジしてみるので、
また食べてもらえたら嬉しいです!

BN
そゆとこ素敵です(^^)
次へ続く。と思います。
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