50回後商品化するスイーツ「1」生クリーム大福

これまでワッフルやらクレープやらに挑戦してきましたが、
BNさんには人々が感動するようなスイーツは作れないのか・・。

と意気消沈気味。

うちのサークルの女性で、
minipoでフードデリバリーデビュー予定の女性。

体験同乗中の会話。

BN

本業って何されてるんですか？

わたし〇〇の施設で栄養士やってます。
そろそろ会社辞めて独立してお店やってみたいんです。

BN

ほほ～
スイーツとかも作れたりします？

だいたいは作れますよ。

BN

私スイーツを販売してみたいんですよね。
生クリームが入った大福とか作れたりします？

作ってみましょうか？

BN

おっ
ぜひ(^^)

～ 数日後 ～

作ってみました～。
栄養士女性「ちょっと〇〇っぽいかも」
お昼にラーメンを食べながら大福を受け取り。

BNさんは昼食後夜まで配達をして、
配達員N氏と焼肉屋にて盛岡冷麺を食べた後に、
生クリーム大福の試作品の品評会。

ちょっと見た目はあれかな・・。

パクっ

餅の部分が粉っぽい！
生クリーム部分は普通！
メロンの存在感はよく分からん！

円天下の外で溶けた雪見大福みたいな感じ。

スイーツは難しいなぁ。

改良してまたチャレンジしてみるので、
また食べてもらえたら嬉しいです！

BN

そゆとこ素敵です(^^)

次へ続く。と思います。

BNさん

自由を手に入れた感

ボルダリング、バスケ、珈琲好き。

2020年から現金買いで築古アパート、戸建てなど買い進める。たぶん40部屋位だと思う。
2024年から始めたMLA（LiveGood、SaveClub）で世界ランカーに。
おもちゃ、絵本を児童施設に寄贈する活動も。

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Mail : inplex3@gmail.com
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