これまでワッフルやらクレープやらに挑戦してきましたが、
BNさんには人々が感動するようなスイーツは作れないのか・・。
と意気消沈気味。
うちのサークルの女性で、
minipoでフードデリバリーデビュー予定の女性。
体験同乗中の会話。
BN
本業って何されてるんですか？
わたし〇〇の施設で栄養士やってます。
そろそろ会社辞めて独立してお店やってみたいんです。
BN
ほほ～
スイーツとかも作れたりします？
だいたいは作れますよ。
BN
私スイーツを販売してみたいんですよね。
生クリームが入った大福とか作れたりします？
作ってみましょうか？
BN
おっ
ぜひ(^^)
～ 数日後 ～
作ってみました～。
栄養士女性「ちょっと〇〇っぽいかも」
お昼にラーメンを食べながら大福を受け取り。
BNさんは昼食後夜まで配達をして、
配達員N氏と焼肉屋にて盛岡冷麺を食べた後に、
生クリーム大福の試作品の品評会。
ちょっと見た目はあれかな・・。
パクっ
餅の部分が粉っぽい！
生クリーム部分は普通！
メロンの存在感はよく分からん！
円天下の外で溶けた雪見大福みたいな感じ。
スイーツは難しいなぁ。
改良してまたチャレンジしてみるので、
また食べてもらえたら嬉しいです！
BN
そゆとこ素敵です(^^)
次へ続く。と思います。
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